胖东来向来是顾客心目中的好企业,然而这次联合经营的擀面皮加工点卫生问题,却引发了不小的风波。这不仅仅关系到胖东来的名声,还暴露出即便是在餐饮安全管理上做得很好的企业,也可能存在疏漏。这一事件有很多值得深思的地方。
顾客反馈卫生问题
6月25日晚,有顾客在短视...
6月25日,顾客反映新乡胖东来联营的擀面皮加工点卫生状况不佳。这一情况迅速引起了公众的广泛关注。胖东来作为零售业的典范,其卫生问题令人感到意外。此事也暴露出管理层面可能存在不足之处。
事件的缘起
6月19日上午11点,有顾客反映在引黄路中段的擀面皮加工点卫...
胖东来对食品安全问题给予反馈的顾客发放了十万元奖金,此事迅速引发了广泛关注。企业能如此宽容且果断地应对自身问题,实属不易。
胖东来处理问题的积极态度
胖东来在得知顾客对擀面皮制作地点卫生状况的投诉后,给予了高度重视。6月25日晚,抖音平台也反馈了类似情况,胖...